Salade Périgourdine
18€Magret séché maison, gésier de canard, tomate, noix, croûtons, salade, vinaigrette - Supplément Foie Gras +4€
Quinoa
16€Quinoa, avocat, mangue & roquette, vinaigrette
Salade Estate
17€Jambon de parme, mesclun, melon & Burrata
Carpaccio Fraîcheur
19€Carpaccio de saumon gravlax, marinade au fruit de la passion
